6月19日，廣東省政府召開2014年全省食品安全監(jiān)管工作會議，貫徹落實中央和省關(guān)于食品安全工作的決策部署，總結(jié)我省2013年以來食品安全工作，部署下一步工作。副省長、省食品安全委員會副主任林少春出席會議并講話，代表省人民政府與21個地級以上市和順德區(qū)人民政府現(xiàn)場簽訂食品安全責任書。省政府副秘書長李捍東主持會議，省食安辦主任、省食品藥品監(jiān)管局局長段宇飛作全省食品安全工作報告。

　　會議認為，去年以來，全省各地、各有關(guān)部門緊緊圍繞“三個定位、兩個率先”的總目標，堅持把保障人民群眾飲食安全作為監(jiān)管工作的出發(fā)點和落腳點，在構(gòu)建科學高效的食品安全監(jiān)管體系、加強食品安全日常監(jiān)管、深入開展食品安全專項整治等方面取得突出成效，為維護人民群眾飲食安全、促進全省經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展做出了重要貢獻。

　　會議強調(diào)，目前全省食品安全形勢總體平穩(wěn)向好，但仍然嚴峻，食品安全問題易發(fā)、多發(fā)的階段性特征未得到根本改變。各地、各部門要清醒認識并正確判斷當前食品安全形勢，加快完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機構(gòu)，加快建立最嚴格的覆蓋全過程的食品安全監(jiān)管制度，加快健全食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標識制度，確保食品安全。一是抓源頭治理。抓住食品安全監(jiān)管重點部位、重點環(huán)節(jié)，加快建立乳制品、肉制品等食品安全追溯體系建設(shè)，把住食品安全第一道關(guān)。二是抓監(jiān)管到位。加快推進市縣食品藥品機構(gòu)改革，確保市縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構(gòu)人員落實到位；深化行政審批制度改革，創(chuàng)新監(jiān)管方式，推動職能轉(zhuǎn)變到位；抓緊制定實施食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)“黑名單”制度，針對群眾反映的熱點問題重典治亂，嚴厲打擊違法犯罪行為；加強食品安全信息化建設(shè)。三是抓責任落實。以落實食品安全責任制和責任追究制為切入點，構(gòu)建嚴格的食品安全責任體系，切實落實地方政府和監(jiān)管部門責任。四是抓食品藥品監(jiān)管隊伍建設(shè)，組建一支高素質(zhì)、作風過硬、專業(yè)化的監(jiān)管隊伍。