2022-10-11英德出好茶，20世紀已聞名中外。以英紅九號為代表的英德紅茶，憑借濃醇鮮爽的鮮明特色成為近年茶界的明星，獲譽無數。它的成功“出圈”，既離不開優良的生長環境，也得益于新興的“茶科技”。
▲怡品茗登上報媒體
近年來，英德紅茶依托“數智茶園綜合管理平臺”與“農機裝備智慧管理”等項目，推動茶產業轉型升級，英紅九號的頭部品牌怡品茗也乘著這股東風騰飛升級，秉持“用一片葉子成就一個大產業，富裕一方百姓”的初心，打造萬畝生態數智化茶園，助力數智農業產業化發展，讓英德紅茶走出廣東，邁向全世界。
“英紅”再現
粵茶重迎輝煌
嶺南多佳茗，英德紅茶更是獨具一格，它香氣濃郁高揚，滋味甜潤鮮爽，與云南滇紅、安徽祁紅并稱“中國三大紅茶”，在20世紀60年代已蜚聲國內外。
2017年，英德紅茶被正式評選為中國茶葉區域優秀品牌;2018年，英德紅茶榮居全國“最具品牌傳播力三大品牌”之首;2019年，英德紅茶獲評“世界高香紅茶”稱號;同年，在“粵字號”2019年縣域名特優新農產品區域公用品牌百強榜上，“英德紅茶”(272.9億元)榮登榜首。
▲英德紅茶-怡品茗
近年來，英德紅茶的種植面積、產量、銷售量、品牌價值持續攀升。英紅九號也從一個茶樹品種名，發展成享譽全國的區域性茶葉公共品牌名。經過多年的工藝改進、品質提升，“怡品茗”也在唱響粵茶品牌的同時穩步發展，先后榮獲“中國國際農產品交易會金獎”“全國名特優新農產品”“中國綠色食品認證”和“2019年世界紅茶產品推薦活動大金獎”等榮譽稱號，成為英德紅茶代表企業和全國十大紅茶名牌企業之一。
怡品茗將“英紅九號”作為主打產品，推向更大的國內、國際市場，盡管競爭日趨激烈，但由于企業一直堅持立足英德的生態區域優勢和紅茶特色產業基礎，推進集約化、標準化和規模化生產，培育發展“怡品茗”英紅九號紅茶優勢主導產業帶和重點生產區域。在良好的生長環境和新興“茶科技”的加持下，英紅九號聲譽鵲起。中國工程院院士陳宗懋曾表示：“我喝過很多紅茶，我把英紅九號這個茶葉評為第一!”
政府助力
英德紅茶產業脫胎換骨
英德是“中國紅茶之鄉”，廣東省委省政府、清遠市委市政府及英德市政府均高度重視英德紅茶產業發展，強力引導和扶持“英紅九號”這一區域公共品牌。同時，自2015年以來，廣清幫扶項目、清遠市政府和農業農村局等持續對怡品茗“英德紅茶標準化生產示范點建設項目”“怡品茗生態老茶園水肥管理”等項目進行了指導、跟進，還積極對接其他地方有關部門及行業，多次組織怡品茗等本地茶企赴外地考察、參加大型展會作展示等，推進各地深度合作。
這些舉措為整個英德紅茶生產的標準化探路，最終確定了英德紅茶茶園種植管理、生產標準和茶葉加工及精加工標準，并以怡品茗作為英德紅茶生產標準化示范點，持續對相關工作人員進行標準化的培訓與指導工作;同時推進建設標準化示范展廳，組織行內專家召開怡品茗英德紅茶標準化的研討會。這一系列工作帶動了英德紅茶行業從茶園種植管理到茶廠茶葉加工整個生產鏈的規范，從茶園——茶葉的源頭保障了英德紅茶原料的安全、綠色和健康，為英德紅茶的有機、安全品牌形象打下了良好的基礎。
英德茶企百花齊放，均有其獨到之處，但全產業鏈的形成卻需要產業園的示范和引領作用。2020年在廣東省委省政府支持下、清遠市農業農村局主導的“清遠紅茶優勢產區現代農業產業園”正好為英德紅茶和縣域經濟發展注入新動能。怡品茗也借著國家扶持產業園發展的東風，實現了生態老茶園的現代化管理，作業效率明顯提高，成為出產優質茶葉的“硬實力”，使英紅九號品牌得以做大做強。其他茶企看到了效果，都紛紛進行了茶園的改造升級，以生態茶園為榮，使英德紅茶產業得到更健康、更穩健的發展。
借勢騰飛
數智化發展帶動產業升級
政府重視英德紅茶產業發展，企業也趁著這股東風得以進一步發展。怡品茗規劃建設了“數智茶園綜合管理平臺”與“農機裝備智慧化管理”等項目，以紅茶全產業鏈數智化建設發展為目標，按照“品牌突圍，數字賦能”與“全鏈提升，價值再造”的總體思路，促進數智農業新技術、新設施、新業態在茶產業發展領域的應用和轉化。
▲數智化保障茶葉加工品質
近年來，怡品茗與廣東省現代農業裝備研究所下屬的弘科、健坤公司進行合作，研發建立了集茶葉種植數字化農機、智能化生產加工設備、數智化農業信息和溯源系統于一體的全面數智化管理系統。企業依托健坤公司的物聯網、人工智能、區塊鏈等技術和設備，從茶葉種植、加工、倉儲、物流、銷售等各環節全面均做到可視化監控和數字化管理，實現從一片茶葉到一杯佳茗的數字化，讓消費者更放心。怡品茗還引進防偽技術，為每一罐“英德紅茶”制作一張“不可復制的身份證”，從而保障產品的高質量及消費者的權益。
數智農業的發展，帶動了產業的轉型升級，近年，怡品茗在茶園生態化和茶葉產業組織化等方面投入了不懈努力。企業著力推進綠色有機茶園建設，大力開展有機茶、綠色食品、ISO等認證，努力建設綠色、生態、安全茶園，力爭在2022年，茶園全部實現數智生態化管理。
在茶業產業組織化建設方面，怡品茗以“企業+N種植大戶+N生產基地+全國連鎖銷售加盟”為生產經營模式，實施“榮譽與利益共享”原則，著力提升茶葉產業效益。
▲怡品茗獲得茶界奧斯卡“金芽獎”
揚英紅優勢
弘粵茶文化
“茶產業”“茶科技”與“茶文化”需要統籌發展，在茶文化的推廣上，怡品茗不遺余力。
早在2018年，廣東省農業技術推廣中心就與怡品茗共建了茶葉示范基地，包括了生態茶園“粵茶源”、茶文化展示“粵茶文化館”、茶藝品鑒“嶺南茶韻”等項目，是廣州市目前唯一的集茶葉品種示范園、茶文化、茶品鑒、全程體驗于一體的茶葉示范和茶葉科技推廣基地，成為粵茶品牌建設及英德紅茶的展現窗口。未來，怡品茗還將依托粵茶文化館開展研學活動、科普進校園活動和少兒茶藝培訓活動等，滿足年輕一代對茶文化的需求，發揮茶文化的感染力，為茶產業鑄魂。
弘揚茶文化，在品牌營銷建設上也要下足功夫。今年，為迎接英紅九號第一輪春茶上市，怡品茗投入大量資金用在戶外宣傳上，并于3月22日在廣州的羊城創意產業園舉辦以“好茶好水享健康，構建綠色‘雙碳’生活”為主題的第一輪春茶新聞發布會。在啟動春茶預售的同時，怡品茗向市場免費投放20萬罐6克的小罐茶品鑒裝，邀請廣大消費者們共同品鑒英紅九號第一輪春茶，成為茶界的一樁盛事。
▲怡品茗-英紅九號紅茶
無論是茶科技和茶葉示范基地的大力打造，還是茶葉品牌的強勢宣傳，怡品茗都在積極挖掘英德紅茶歷史、振興英德紅茶產業、傳播英德紅茶文化，用最淳樸的語言將英德紅茶的故事娓娓道來。
信息來源：茶品牌金牙獎
數字農業咨詢&合作：180 2861 2231
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