“通過(guò)生豬產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，我們的生豬養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化智能化，”惠州東進(jìn)農(nóng)牧公司董事長(zhǎng)何新強(qiáng)介紹道，“以前在老豬場(chǎng)，一個(gè)人只能養(yǎng)500頭豬；現(xiàn)在一個(gè)人可以管3000頭。成本大大減少了，生豬品質(zhì)更可控。”

以東進(jìn)農(nóng)牧為牽頭實(shí)施主體，2020年惠東生豬產(chǎn)業(yè)園企業(yè)商品豬出欄量約54萬(wàn)頭，占全縣的65%，實(shí)現(xiàn)了從活豬—冷鮮肉—豬肉深加工產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈供港。2021年，在產(chǎn)業(yè)園建設(shè)驅(qū)動(dòng)下，通過(guò)升級(jí)改造生豬養(yǎng)殖、屠宰設(shè)施環(huán)境，聯(lián)合省農(nóng)裝所健坤公司打造數(shù)智化養(yǎng)殖模式，讓數(shù)據(jù)成為生豬產(chǎn)業(yè)園的核心競(jìng)爭(zhēng)力，顯著提高了科學(xué)管理水平和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)輻射能力，將“放心肉”添進(jìn)粵港澳大灣區(qū)的“菜籃子”。

▲惠東生豬產(chǎn)業(yè)園

惠東生豬養(yǎng)殖

開(kāi)啟“智能模式”

“通過(guò)智能化養(yǎng)殖，我們能了解到每個(gè)生豬群體在每個(gè)成長(zhǎng)階段對(duì)飼料的需求。”何新強(qiáng)說(shuō)道，“比如它平均是1天要吃1.5公斤的，那咱就按照這個(gè)量，根據(jù)它的生產(chǎn)周期階段逐步遞增，投料更科學(xué)，飼料轉(zhuǎn)化率更高。”在全程智能化養(yǎng)殖情況下，東進(jìn)農(nóng)牧做到了精準(zhǔn)投喂，最大程度地減少了飼料的浪費(fèi)。

為實(shí)現(xiàn)生豬品質(zhì)可控和有保障，東進(jìn)農(nóng)牧1000畝生豬養(yǎng)殖基地基本采取封閉式管理，從飼料投喂到出欄都是自動(dòng)化運(yùn)行，室內(nèi)空氣、水、溫度、濕度智能可控，生豬成長(zhǎng)條件舒適，存活率可達(dá)95%，告別了家豬存活率低下的問(wèn)題，年出欄生豬數(shù)量達(dá)18萬(wàn)頭。

▲省農(nóng)裝所健坤公司-數(shù)智豬場(chǎng)解決方案

為建成標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖基地，產(chǎn)業(yè)園大力配套先進(jìn)養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備。惠東畜牧獸醫(yī)事務(wù)中心主任譚松偉向記者介紹：“目前產(chǎn)業(yè)園已建成5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化瘦肉型豬養(yǎng)殖場(chǎng)，生豬年出欄量 54 萬(wàn)頭，生豬產(chǎn)量 6.75 萬(wàn)噸、生豬主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)一產(chǎn)產(chǎn)值為 12.625 億元。”此外，產(chǎn)業(yè)園還擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的生豬繁育技術(shù)和養(yǎng)殖基地，是廣東省良種豬精液供應(yīng)基地之一，運(yùn)用種豬自動(dòng)測(cè)定儀以及 GPS 系統(tǒng)等種豬性能測(cè)定系統(tǒng)，確保培育出更多優(yōu)良后代，實(shí)現(xiàn)園內(nèi)良種覆蓋率達(dá)到 99%以上。

升級(jí)屠宰加工設(shè)備

擴(kuò)充產(chǎn)能3倍以上

傳統(tǒng)的生豬屠宰耗時(shí)費(fèi)力，為解決這一難題，產(chǎn)業(yè)園企業(yè)特地購(gòu)進(jìn)多套先進(jìn)生豬屠宰加工設(shè)備。整個(gè)豬肉加工過(guò)程人工干預(yù)少，自動(dòng)化程度高，將一頭豬從電暈到劈半修整僅需約15分鐘。

“在屠宰廠進(jìn)行升級(jí)改造后，我們的加工年產(chǎn)能從30萬(wàn)頭一年的加工產(chǎn)能提升到了100萬(wàn)頭，大大提升了加工效率。”何新強(qiáng)說(shuō)道，“現(xiàn)在我們每天都有260頭左右的豬肉屠宰好運(yùn)往香港。處理好的生豬產(chǎn)品從惠東生豬產(chǎn)業(yè)園出發(fā)，一天內(nèi)就可以到達(dá)香港，讓香港消費(fèi)者每天都能吃上新鮮豬肉。”

▲惠東生豬產(chǎn)業(yè)園屠宰加工線

得益于粵港澳大灣區(qū)核心區(qū)域的優(yōu)越地理位置、極佳的生豬養(yǎng)殖資源稟賦和悠久的養(yǎng)殖文化傳統(tǒng)，惠東生豬產(chǎn)業(yè)園已形成了涵蓋仔豬選育、數(shù)智化養(yǎng)殖、加工流通與品牌營(yíng)銷(xiāo)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，地跨平山街道、白花鎮(zhèn)、稔山鎮(zhèn)和平海鎮(zhèn)4個(gè)鎮(zhèn)，涵蓋國(guó)土面積639.07平方公里，是全國(guó)4個(gè)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈供港基地之一。產(chǎn)業(yè)園豬肉產(chǎn)品是名副其實(shí)的“廣東名豬”“廣東省名牌產(chǎn)品”“廣東省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”。

“在政策資金支持下，我們還購(gòu)進(jìn)了新設(shè)備，臘肉制品月均產(chǎn)量可達(dá)300噸，有效提升了深加工能力。”何新強(qiáng)說(shuō)。產(chǎn)業(yè)園內(nèi)年豬肉深加工量可達(dá)22700噸，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)加工轉(zhuǎn)化率達(dá)98%，是國(guó)內(nèi)首批具備向香港供應(yīng)冰鮮豬肉、小包裝冰鮮豬肉的地區(qū)，其中冰鮮肉占香港同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)份額的40%。

生態(tài)養(yǎng)殖模式

催生聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新機(jī)制

為推動(dòng)生豬養(yǎng)殖糞污無(wú)害化處理，產(chǎn)業(yè)園5家實(shí)施主體企業(yè)都進(jìn)行了糞污堆漚處理，將糞污轉(zhuǎn)化成有機(jī)肥，并免費(fèi)贈(zèng)予周邊農(nóng)戶進(jìn)行種植施肥。目前產(chǎn)業(yè)園內(nèi)已基本實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖廢棄物達(dá)標(biāo)處理，建立了種養(yǎng)循環(huán)等循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的同步提高，產(chǎn)業(yè)園帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)畜禽糞污資源化利用率達(dá) 96%。

▲惠東生豬產(chǎn)業(yè)園

“通過(guò)我們這個(gè)資源利用以后，地方農(nóng)戶的化肥用量能減少至一半。”何新強(qiáng)說(shuō)道。目前，產(chǎn)業(yè)園輻射帶動(dòng)作用明顯，引導(dǎo)普通農(nóng)戶以資金、設(shè)施裝備、收益權(quán)等入股參與產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，探索建立園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、組織鏈、資金鏈、安全鏈等一體化的經(jīng)營(yíng)主體融合發(fā)展機(jī)制，讓農(nóng)民更多分享涉農(nóng)二三產(chǎn)業(yè)增值收益，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)園農(nóng)民可支配收入持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。

通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，產(chǎn)業(yè)園還大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，與地方養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶簽訂了生豬代養(yǎng)協(xié)議，按照每頭豬200多塊錢(qián)發(fā)放代養(yǎng)費(fèi)用。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)園企業(yè)鼓勵(lì)農(nóng)戶勞動(dòng)就業(yè)，僅東進(jìn)農(nóng)牧2019年一年便通過(guò)流轉(zhuǎn)土地帶動(dòng)農(nóng)戶1435戶，被公司帶動(dòng)的農(nóng)戶戶均增收557.52元。

信息來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào)、廣州市健坤網(wǎng)絡(luò)科技發(fā)展有限公司

數(shù)字農(nóng)業(yè)咨詢&合作：180 2861 2231

推薦閱讀

1、一片葉子、一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，「怡品茗」如何建立起數(shù)字茶企標(biāo)桿？

2、2021年農(nóng)裝所健坤公司大事記——數(shù)智化驅(qū)動(dòng)、業(yè)績(jī)?cè)賱?chuàng)新高

3、《湛江日?qǐng)?bào)》頭版丨看正大“別墅豬場(chǎng)” 如何數(shù)字化養(yǎng)豬？

4、資訊丨陽(yáng)江深海網(wǎng)箱產(chǎn)業(yè)園簽約健坤公司，構(gòu)建空天海地一體養(yǎng)殖模式

5、“空天地一體化”陽(yáng)東對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)園大數(shù)據(jù)平臺(tái)通過(guò)驗(yàn)收

6、“一鍵召喚、遠(yuǎn)程控制”農(nóng)機(jī)——領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)評(píng)：五化智慧果園管理很高級(jí)！

7、“空天地一體化”智慧果園今日亮相，省常委寄語(yǔ)：你們做了一件大好事！

8、中國(guó)第一個(gè)生態(tài)無(wú)人農(nóng)場(chǎng)誕生！未來(lái)已來(lái)

9、數(shù)字農(nóng)業(yè)大會(huì)技術(shù)回顧：數(shù)字賦能全產(chǎn)業(yè)鏈、數(shù)字果園、數(shù)字茶園、農(nóng)業(yè)托管、區(qū)塊鏈、AI... ...

10、一秒鐘幫你識(shí)別農(nóng)作物病蟲(chóng)害？這款A(yù)I人工智能小程序逆天了！

關(guān)于我們 About us

廣州市健坤網(wǎng)絡(luò)科技發(fā)展有限公司始創(chuàng)于2000年，是廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所全資子公司，也是省農(nóng)裝所的農(nóng)業(yè)信息與智能裝備技術(shù)研究開(kāi)發(fā)中心。作為數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)先的AIOT服務(wù)商，健坤公司精耕農(nóng)業(yè)20余年，在農(nóng)業(yè)信息化方面有著深厚的經(jīng)驗(yàn)積累和技術(shù)沉淀，提供面向農(nóng)業(yè)場(chǎng)景的數(shù)字化轉(zhuǎn)型解決方案。

其中，農(nóng)語(yǔ)云AIoT平臺(tái)是健坤公司順應(yīng)農(nóng)業(yè)智能發(fā)展趨勢(shì)的產(chǎn)物，以“數(shù)云端”協(xié)同架構(gòu)支撐農(nóng)業(yè)多種場(chǎng)景數(shù)據(jù)價(jià)值的分析和交互。依托健坤強(qiáng)大的“軟件+硬件+服務(wù)”融合能力，農(nóng)語(yǔ)云AIoT平臺(tái)旨在用AI喚醒并賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，連接終端、喚醒數(shù)據(jù)、智慧云耕，推動(dòng)AIoT技術(shù)落地智慧農(nóng)業(yè)場(chǎng)景。

在業(yè)務(wù)板塊上，健坤AIoT應(yīng)用覆蓋農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)平臺(tái)搭建和運(yùn)營(yíng)、農(nóng)業(yè)智能技術(shù)研究和應(yīng)用、農(nóng)業(yè)軟件及APP開(kāi)發(fā)、植物工廠建設(shè)及軟硬件集成服務(wù)、采供銷(xiāo)數(shù)字化等板塊，面向水稻、果蔬茶、生豬、家禽、漁業(yè)、農(nóng)機(jī)等行業(yè)提供數(shù)字化整體解決方案、數(shù)智化創(chuàng)新研究等服務(wù)，并為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、政府農(nóng)業(yè)部門(mén)提供數(shù)字化管理及綜合服務(wù)平臺(tái)建設(shè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)咨詢規(guī)劃等服務(wù)。

在技術(shù)優(yōu)勢(shì)上，健坤公司擁有80多項(xiàng)軟件產(chǎn)品、智能硬件產(chǎn)品30多種，“5G智慧水產(chǎn)”、“農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)解決方案”、“農(nóng)機(jī)作業(yè)智能監(jiān)測(cè)終端”、“農(nóng)作物環(huán)境精準(zhǔn)感知與節(jié)水灌溉技術(shù)”上榜農(nóng)業(yè)農(nóng)村部?jī)?yōu)秀新技術(shù)和省級(jí)主推技術(shù)名錄。公司相繼獲得“全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地”、“中國(guó)農(nóng)業(yè)信息化最具影響力企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)人工智能企業(yè)”、“數(shù)字農(nóng)業(yè)先鋒企業(yè)”、“專(zhuān)精特新”企業(yè)、“廣東省農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用示范單位”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

未來(lái)，面向數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能新農(nóng)業(yè)、AIOT智聯(lián)網(wǎng)賦能鄉(xiāng)村振興新風(fēng)向，健坤公司將把握數(shù)智化轉(zhuǎn)型機(jī)遇，攜手生態(tài)合作伙伴，共同開(kāi)啟數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展新篇章！